Méthode HACCP
Chambéry et son territoire Formation Professionnalisante Publiée le 18 Déc. 2019
Objectif et contenu
- Comprendre et maîtriser les règles d’hygiène alimentaire
- Appliquer ces règles à son environnement professionnel
- Prévenir tout risque de contamination et de développement
- Analyser les risques et mettre en place les mesures nécessaires pour pallier aux risques alimentaires
Pré-requis
- savoir lire, écrire et comprendre le français.
Métier(s) associé(s)
- Personnel polyvalent en restauration
Date de l’information collective et recrutement
En Bref
- Date de début : report
- Durée : 1 mois
- Lieu : Chambéry et son territoire
Bien préparer ton projet
![illustration d'une main qui tient un CV]()
Les secteurs qui recrutent![illustration d'une personne qui écrit]()
Tes droits (CEP, VAE etc)![illustration d'un homme et une femme qui parlent]()
Nos outils
Pour bénéficiez de l’offre complète de la mission locale, prends RDV avec un de nos conseillers dès maintenant !